设置Windows系统的备份和还原策略是非常重要的，可以保障数据的安全和避免数据丢失。以下是几种设置备份和还原策略的方法：

1. 使用Windows自带备份工具：Windows系统自带了备份和还原工具，可以通过控制面板中的“备份和还原”来进行设置。在备份中，可以选择要备份的文件和文件夹，选择备份的目标位置，设置备份计划等。在还原中，可以选择还原的备份版本和还原的目标位置。

2. 使用第三方备份软件：除了Windows自带的备份工具外，还可以使用第三方备份软件，例如Acronis、EaseUS Todo Backup等。这些备份软件功能更为强大，可以进行磁盘备份、系统备份、文件备份等操作，还可以设置备份计划和自动备份等功能。

3. 使用云备份服务：云备份服务是目前比较流行的备份方式，可以选择将数据备份到云存储服务中，例如OneDrive、Google Drive等。这种方式可以保证数据备份的安全性和可靠性，避免因本地备份磁盘故障而导致的数据丢失。

4. 设置系统还原点：在Windows系统中，可以设置系统还原点，以便于在系统崩溃或者出现问题的时候进行还原。在设置系统还原点之前，需要确保系统还原功能已经开启，并且需要定期创建系统还原点。

总之，设置Windows系统的备份和还原策略可以保障数据的安全和避免数据丢失，可以使用Windows自带备份工具、第三方备份软件、云备份服务等多种方式进行备份，同时需要设置系统还原点，以便于在系统出现问题时进行还原。